المدونة

لهذه الأسباب مختصون ينصحون بعدم رمي قشور الخضروات لهذه الأسباب مختصون ينصحون بعدم رمي قشور الخضروات كَثِيرَاً ما تلجأ ربات البيوت إلى إلقاء قشور الخضروات في القُمامة، عند طهي الطعام، على الرغم من فوائدها العديدة، واحتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات والألياف. وقالت مختصة التغذية المعتمدة، ماري جين: ‘‘هناك عِدَّة...